Équipe
NOTRE ÉQUIPE DE RESTAURATEURS ET DIRECTEURS
JEAN BÉDARD
PRÉSIDENT ET CHEF DE LA DIRECTION GRANDIO
Président et chef de la direction d’une des plus grandes alliances de restaurateurs du Québec, Jean Bédard est d’abord et avant tout un homme d’affaires passionné qui s’implique activement dans sa communauté.
Pendant plus de 30 ans il a agi à titre de président du groupe Sportscene détenant entre autre la populaire bannière La Cage - Brasserie Sportive et Moishes. Visionnaire chevronné, il ne cesse d’innover pour faire briller les marques avec un succès fulgurant. Sa mission depuis toujours : faire grandir les entrepreneurs d’ici.
PIERRE MOREAU
PRÉSIDENT-DIRECTEUR GÉNÉRAL RESTOS PLAISIRS
Issu d’une troisième génération de restaurateurs, Pierre Moreau est président-directeur général de Restos Plaisirs depuis plus de 12 ans.
Grâce à sa solide expertise en restauration, Restos Plaisirs a su se tailler une place de choix dans le cœur des Québécois avec ses diverses bannières reconnues dont Cochon Dingue, Lapin Sauté, Ciel! Bistro Bar, Paris Grill, Café du Monde et plus encore.
STÉPHANE RIOPEL
PROPRIÉTAIRE ET FONDATEUR CHEZ LIONEL ET IRU IZAKAYA
Stéphane Riopel est la définition même d’entrepreneur chevronné. Visionnaire et fonceur, il donne vie depuis 2013 à des concepts innovants et uniques en leur genre.
Sachant toujours bien s’entourer, il collabore étroitement avec Frederic Dufort- Chef exécutif Chez Lionel et IRU Izakaya, pour innover sur la scène culinaire, et permettre à leurs invités de partager des moments uniques